羊蝎子是北(🥓)京特色小吃中的代表之一，也是(🎆)夜(🚄)宵摊上最受欢迎的美食之一。它以羊蝎子(🚏)为主料，配以各(📇)种调料和(🐙)蔬(🔂)菜，经过炖煮而(🤲)成。羊蝎子鲜香(✉)味美，富含营(🏞)养，是夜宵(🧑)摊上的一道美(📦)味佳肴。