祭灶是指在中国传统(📈)文化中(🎰)，人们在(😺)农历十(💛)二月(😴)二十三或(🙄)二(🏠)十四这一天，为了祭祀灶神而(🈶)进行的一种仪式。祭灶(🔪)的含义(⛔)是为(🤩)了感谢灶神对家庭的庇佑，祈求(🌒)来年家庭的平安和幸福。在这个仪式中，以祭(🍠)灶为(💝)中(🔜)心，人们会准备(🗾)各种食(🕔)物和供品，摆放在灶台前，然后点燃香烛，诵(🤗)读祭文，祈祷灶神保佑家(😒)庭平安。