日本豆腐的主(😭)要原料(🕺)是黄豆。黄(🖤)豆是一种富含蛋白(❎)质、膳食纤维和多种维生素的植物，是日本(💴)人饮食中的重(📶)要组(🔶)成部分。为了(💰)制作豆腐，黄豆需要先浸泡一段时(🔃)间，然后(📧)磨成豆浆(🧓)，再加(🔋)热(🕔)凝固成豆腐。