在腌制肉(🔺)粽子(🛳)时，也需要注意一(🍜)些细节，以确保肉的口感更好。要选择新(📦)鲜(🦃)的(🚦)猪肉(👱)，这样(👰)能够保(🎚)证肉质的鲜嫩(🎺)度和口感的好坏。要根据个(🔉)人口味和喜好来(⌚)调整(🦖)调料的用量，以免腌(🌹)制(🌞)出来的肉粽(💋)子过咸或过淡。腌制过程中要注意卫生，保持(🤱)食材和工具的清洁，以免造成食品安全问题(🎫)。