马赛克技术的原理是通过对敏感信息进行(😺)模糊处理，使其无法被识(🤨)别。在图像(🚸)或视频中(📟)，敏感信息通常包(🌴)括(👢)人脸、车牌号码、身份(📧)证号码等。通过马赛(📢)克技术(🈷)，可以将这些信息(💓)模糊化，从(🎍)而(💟)保护个人隐私。