祭灶是(🤡)指(😕)在(😹)中国传统文化中，人们在农历十二月二十三或二十四这一天，为(📑)了祭祀灶神而进行(🐜)的一种仪式。祭灶的含义是为了感谢灶(➡)神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安(⛷)和幸(🏧)福(🍔)。在这个仪(💳)式中，以祭灶为(👘)中心，人们会准(🔮)备各种(🏦)食物(☝)和供品(🗽)，摆放在(🌌)灶台前，然后(🌲)点燃香烛，诵读祭(🥠)文，祈祷灶神(🐉)保佑(✔)家庭平安。