苦(💟)菜是(🔞)一种味(🤵)苦的蔬菜，立春咬春时常常被用(😔)来清(🍟)热(🈺)解毒。苦菜中含(🥏)有丰富(♌)的黄酮类物质，具有抗氧化、抗炎(⛪)症和抗癌等作用。苦菜还富含多种维生素和矿物质，有助于增(😟)强(📷)机体的免(🙌)疫力。苦菜(🐋)还有助于促(🆎)进消化，改善胃口，对于胃寒、胃痛等问题(🥋)有一定的缓解(💕)作用。