在制作(😙)辣(🈺)椒酱(🕢)时，需要注意一些事(⛎)项。要保持清洁和卫生，以避免细菌污染(🔭)。辣椒酱(🔮)在制作(🔀)过程中会产生较多的烟雾和辣味，要(🎤)确保通风良好，避免(📼)刺激眼睛和呼吸道。如果你想要辣椒酱(🐍)的(🐚)保(🗯)质期更长，可以在(🧥)瓶盖拧紧(🥋)后，将瓶子放入开水(🐿)中加热一段时间(🐧)，然后晾凉(🥘)。