祭灶是指在中国传(🛳)统文化中，人们在农历十二月二(😊)十三或二十四这一天，为了祭(📄)祀灶(🍲)神而进行的一(🤺)种(🆓)仪式。祭灶的含义是为了感谢灶神对家庭(💘)的庇佑，祈求来年家庭(📖)的平(💑)安和幸福。在这个仪(🍬)式中，以祭(🐶)灶为中心，人们会准(🍴)备各种食物和供(📛)品，摆(🚙)放在灶台(🍸)前，然后点燃香(🎦)烛，诵(🧟)读祭(♏)文(📿)，祈(🚖)祷灶神保佑家庭平安。