清热解暑是伏天(🙄)饮食(⛰)的重要原(🔳)则之一(🌊)。在伏天，我们应该尽量避免食(🌮)用辛辣(🐲)刺激的食物，如辣椒、(💏)花椒等，以免(🥎)加(😾)重身体的负担(🈵)。相反，一些清凉解暑的食物则(🖌)是我(🥤)们的首选。比如，绿豆、薏米、冬瓜、黄瓜等都具有清热解暑的作(🕴)用。绿(🤝)豆和薏米可以煮成(🏨)绿豆汤或薏(🏆)米粥，不仅可以清(🍞)热解暑(🥇)，还可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生(🐔)吃(🐹)或(🎣)制成凉拌菜，不仅可以清热解暑，还可以(💢)补充(❗)水分和维生素。