冷水煮汤圆相对于(💹)热水煮汤圆来说，营养(🌕)更容易保留。因为冷水煮汤圆时，热量的损失(🍳)相对较(🧦)少，汤圆中的营养(🎍)成分也更容易被保留。而热(🕢)水煮汤圆则会使(🚦)汤圆(🚖)中的营(🍣)养成分流(🏓)失较多。