经过(🔐)蒸馏(💇)得到(🍖)的酒(🦋)精(🌆)称为白酒的基酒，基酒中含有丰富的香气和(🍒)酒味。为了使白酒更加醇厚，需(🌷)要进行陈酿。陈酿的过程中，白酒与空气接触，氧(😓)化(🔹)反应使酒味更(🗽)加浓郁，同(➕)时(🌳)还(😭)可以去除(🛎)一部分杂质。