豆汁是(♊)北京特(⤵)色(😝)小吃中最具代表性的之(♓)一，也是老北京人(👙)的最爱。它是用黄豆经过发酵(🔻)制成的一(🔊)种(🔰)饮品，具有(📚)独特的酸甜味道和浓郁的(🛳)豆香。喝上一碗豆汁，仿佛就能感受到(🦁)老北京的味(👵)道(🍷)和气息。