面皮是一种常(🏷)见(🌅)的中式面食，制作起来简单又(🥫)美味。准备好面团，将面粉(💐)和水搅拌均匀，揉成(👊)光滑(🦍)的面团。然后(🤫)，将面团分成小块，擀成薄片(🕧)。接(🍚)下来，将面片放(🗡)入沸水中焯烫一(🌟)下，然后捞出(🍽)放入冷水(🍚)中冷却。将面皮捞(🔱)出沥干水分即可。面(🌁)皮(🤘)可以搭配肉丝、蔬菜等(🥖)食材(💰)食用，口感滑嫩，清爽可口。