清热解暑是伏(🦌)天(🕡)饮食的重要(👝)原则之一。在伏(㊙)天，我们应该尽量避免(❎)食用辛辣刺激的食(👂)物，如(💿)辣椒(⛷)、花椒等，以免加(🕛)重身(😠)体(🧣)的负担。相(🔛)反，一些清凉解暑(😻)的食物(🕡)则是我们的首选。比如，绿豆、薏米、冬瓜、(🚁)黄瓜等都具有清(🎌)热解暑的作用。绿豆和薏米可以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可(🔕)以清热解(🕕)暑，还可以利尿排毒。冬瓜(🐸)和黄瓜可以生吃或(🗳)制成凉拌菜，不仅可以清(🔑)热(✏)解暑(🚺)，还可(🚧)以补(⬛)充水分和维生素。