祭灶是指在中国传统(🖇)文化中，人们在农历十二月二十三或二十四这一(⛳)天，为了祭祀灶(🔯)神而(🎵)进行的一种仪式。祭灶的含义(🕸)是为了感(👦)谢灶神对家(🈲)庭的庇佑，祈求来年家庭的平(🛣)安和幸福。在这个(📯)仪式中，以(⛏)祭灶为(🌷)中心，人们会准备各种食(👄)物(🍺)和供品，摆放在灶(🚅)台前，然后点燃香烛，诵(🎍)读祭(🏉)文(❤)，祈祷(😟)灶神保佑家庭平安。