芋艿糕是(🚑)南(🛤)方冬至时节的(🎂)传统(🍊)美食之一。它由(♊)芋(🧕)头和糯米(🔂)粉制成，外表白嫩(🏎)，口感(🌝)软糯。芋艿糕的制作(✅)需要经过一定的工艺和时间，因此(🥖)具有独特的风味和口感。南方人将芋艿(🚇)糕作为冬至的(🕜)美食，一方面是因为芋艿(🍠)糕可以增添节日(😲)的(🔑)喜庆气氛(🍒)，另一方面也是因为冬至时节人们更喜欢食用高热量的(🌓)食物(🔨)来御寒。