饺子是中国传统的食(👢)物之(💖)一，起源于古代的北(🆗)方地(🤘)区。据说饺子最早是由张仲景发明的，他是(🍫)东汉末年的一位医学家(🔂)。他发现冬天人们很容易患上寒(⛱)冷症状，于是他将药材和调料(⬜)包裹在(🐑)面皮里，煮熟(👙)后食用，以保暖身体。这就(🈯)是饺子的起(🛹)源。后来，人们发现饺子不(💯)仅有保(🍒)暖的作用，而且(🖼)味(🍫)道鲜美，于是饺子(🕳)成为了一道重要的年(➖)夜饭菜品。如今，每年的(👲)入伏时节，人们都会聚(😾)在(😔)一起吃饺子(🚘)，这已经成为了一(🌞)种(📔)传(🎟)统(🥈)的习俗。