文昌黄鳝(🏄)是文昌的特色水产品，以其鲜嫩、肉(🐚)质鲜美而著名(🍃)。黄鳝富含蛋(🐠)白质、维生素和矿物质，有助于(😒)补充营养和增强(🗽)体(💔)力。文昌黄鳝可以(🐈)烹饪成多(🕷)种美食，如红烧黄(💅)鳝、炒黄鳝等，每一道(🤧)都让人食指大(🚝)动。