5. 调制酱汁：在(🏐)蒸制(📢)的过程中，可以准备酱(🔟)汁(⏳)。将适量的酱油、葱姜蒜末、白胡椒粉、糖和鸡精(👞)放入(🀄)碗中(💦)，搅拌均(⛵)匀。