腌制(👖)肉粽(🌁)子的过(🔇)程中(🥩)，可以根据个人(🤼)口味的喜好适当延长或缩短腌制的时间。较长的腌(🛅)制(🔄)时间可(😫)以使(🧔)肉更加入味，但也要注意不要腌制(💾)过久，以免影(⛺)响(🏥)肉质的口感。