哈尔滨还有一(➡)道非常有(🐳)特色的美食——锅包肉。锅包肉(🐟)是一道由猪肉(🌰)片(🚲)裹上面粉炸(🔔)制而成(⏫)的传(🚎)统菜肴，外酥里嫩(⬛)，色香味俱佳。锅包肉的制作需要经过多道工(🔲)序，包括(🕗)肉片的处理、面粉的调配和炸制(🌼)等，制作起来非常考验厨(⬆)师的(🐾)技术和经验。锅包(🌛)肉的特色在(⛄)于其外酥里嫩(😝)的口感和特制(🎭)的甜酱汁，让人一尝(😟)难忘。