清热解(🔔)暑是伏天饮食(💘)的重(🔸)要原(🌬)则之一。在伏天，我们应该尽量避免食用辛辣刺激的食物(⛓)，如辣椒、花椒等(🐁)，以免加重身体的负担。相反，一些清凉解(🥍)暑的食物则是我们的首选(🏄)。比如(👉)，绿豆、薏米、冬瓜、黄瓜等都(🈳)具(🥙)有清热解暑的(🚻)作用。绿豆和薏米可以煮成绿(🐵)豆汤或薏米粥，不仅可以清(🕒)热解暑，还可以利尿排毒。冬瓜(📶)和黄瓜可以(🏔)生吃或制成凉(👿)拌(🔐)菜，不(🥢)仅可以清(🔝)热解暑，还可以(🦎)补(👻)充水分和(🔓)维生素。