大暑时(🚤)节，蔬菜是不可或缺的食物。蔬菜富含纤维(📞)和维生素，可以帮(👁)助消(🎦)化和排毒(🌱)。在大暑时节，一些清热降火的蔬菜尤其适合食用。例如，黄(🚏)瓜、(🦏)苦瓜(🐻)、冬瓜等具有清(🐯)热(😹)解毒的作用，可以(👒)帮助降温和解(💿)暑。菠(🥋)菜、芹菜、茄子等蔬菜(🍁)也是不错(🎅)的选(✋)择，它(🏴)们富含维生素和矿物质，有助(🥚)于增强免疫力和提高抵抗力。