日本豆腐(🕐)的主要原(🈹)料是黄(⌛)豆。黄豆是一种富(😏)含蛋白质、膳(👰)食纤维和多(🤟)种维生素的植物，是日本(🕑)人饮食中的(🍂)重要组成部分。为了制作豆(🚭)腐，黄豆(🎞)需(🌰)要先浸(🍆)泡一段时间，然后磨成豆浆，再加热凝固成豆腐(🍽)。