腊八蒜(♋)制(🌡)作完成后，可以直接食用或搭配米饭、馒头等主食食用。腊(🕘)八(🌐)蒜的肉质鲜嫩多汁，蒜香味浓(📨)郁，口感丰富。腊(🛩)八蒜中(🏓)的大蒜富含(🅰)大蒜素(🎍)，具(👡)有抗菌、抗炎、(🕟)抗氧化等功效，可(😥)以增强免(🍍)疫力，预(🐦)防感冒和心血管疾病。而(🏇)猪肉(💠)中的蛋白质和脂肪含量丰富，能够(🥃)提(🈁)供人体所需的营(🤱)养和能量。