腌制(✖)肉粽(🐐)子的(😦)技巧也是影响口感的重要因素。要将调料均匀地(🐡)涂抹在肉上，确保每块肉都能吸收到(🏥)足够的味道(🐔)。可(🎈)以(🚠)将腌(🥃)制(🍀)好(☔)的肉放入保鲜(🆔)袋中，用手轻轻(🔋)揉搓，使(🕢)肉与调料(🍇)更好地融合在一起。将腌制好的肉(🍻)放入冰箱中冷(➰)藏，这样可以更好地保持肉的鲜嫩度和口感。