苦菜是一种味(❔)苦(🍳)的(👖)蔬(🐱)菜，立春(🌖)咬(🐗)春时常常被用来清热解毒。苦(🎅)菜中含有丰富的黄酮类物质，具有(🚤)抗(🃏)氧化、抗炎症和抗癌等(🔺)作用。苦菜(🍨)还富含(🍱)多种维生素和矿物质，有助于增强机(💉)体的免疫(📼)力。苦菜还有助于促进消化(⏳)，改善胃口，对于胃寒、胃痛等问题有一定的缓(🗝)解作用(🐉)。