立秋(🍻)，是中(🐠)国二十四(♈)节气中的第13个节气，也是秋季(💈)的(🎺)开始(🎺)。而在中国民间，立秋这一天有一(🍡)个重要的习俗，那就是吃饺子(🕑)。立秋(😗)吃(🌍)饺子象征(🥠)着丰收与新的开始，这一传统习(➡)俗已经流(🍭)传了数千年。下面将从丰(💢)收、新开始、(🎓)团圆、(🌠)祈福、传(🏹)承、美(🕡)食等方面(📨)对立秋吃饺子的寓意和象征进行详细阐述。