祭灶是(🦐)指在中(😏)国传统文化中，人们(🦋)在(🤣)农历十二(🦈)月二十三或二十四(📯)这一(🗜)天(🐶)，为(🦍)了祭祀灶神而进(💀)行的一种(🚣)仪式。祭灶的含义是为了感谢灶神(🥟)对家庭(👉)的庇佑，祈求来年家庭的平安和幸福。在这个仪(🌞)式中，以祭灶为中心，人们会准备(🚐)各种食物和(🆙)供品，摆(🏔)放在(🐕)灶台前(😳)，然后点燃(😵)香烛，诵读祭文，祈祷灶神保佑(🏫)家庭平安。