立秋，是中国二十(🐋)四节气中的第13个节气，也是秋季(🐈)的开始。而在(✊)中国民间，立秋这一(📶)天有一(🚦)个重(🐂)要的习俗，那(📯)就(🏍)是吃饺子。立秋(🔝)吃饺子象征着丰收与新的开始，这一传统习俗已经流传(💀)了数(🍊)千年(🍎)。下面将从丰收、新开始、团圆、祈(🐯)福、(🍯)传承、(🌭)美食等方面对立秋吃饺子的寓意和象征进行详(👲)细阐述(🚒)。