在制作辣椒(🕶)酱时，需要注意(🛶)一些事项。要保持清洁和卫生，以避免细菌污染。辣椒(💹)酱在制作(🎊)过程中会产生较多(✏)的烟雾和(📕)辣(🥇)味，要确保(🕦)通(⛽)风良好，避免刺激眼睛和呼吸道。如(👑)果你想(🐠)要(🕶)辣椒酱的保质期(📤)更长，可以在瓶(🃏)盖拧紧(🤧)后，将瓶(📻)子放入开水中加热一(🥄)段时间，然后晾凉。