带鱼具有一定的腥(🐀)味(🚋)，为了(🧟)去(🔣)除这种腥味，我们可以使用一些小窍门。在处理带鱼之(🈴)前，可以(🌜)用盐和料(🎰)酒腌制一段时(🏢)间，然后再(🎵)进(🈺)行后续的处理步骤。在清洗(❤)带(🥔)鱼时，可以加入适量(🐸)的姜片和料酒，用开水焯水一下，这样可以去除一部(🆙)分腥味。在烹饪(🀄)带鱼时，可(📴)以加入一些葱(🎂)姜蒜等调(💽)料，掩盖(🎬)腥味，增加风味。