袁隆平被誉为“水稻之父”，是因为他在水稻育种方面作出了巨大的贡献。他利用杂交(🕣)育种技(💫)术，成功(🌨)培育(👩)出(🚿)了(🐌)多个高产优(📷)质(💉)的水稻品种，解决(🚃)了中国人口(📬)众多的粮食问题(🐒)。袁隆平的水(🍖)稻品种不仅在(🦏)中国广(😗)泛应用，还被引进到许多其(😠)他(🚰)国家，为全球粮食安全做出(📬)了重要贡献(🙀)。