将购(🛠)买回来(🧙)的辣椒用清水(🔸)冲(📓)洗干净，然后将辣椒的蒂(⚪)头去掉。如果(🅿)你喜欢辣(🖲)椒酱的颜色更亮丽，可以选择保留(🚄)一部分(🥣)辣椒的种子和(🛍)内(💹)膜。将辣椒切成小块(🤰)，以便于后续的处理。