青菜是立春咬春时常见的一种蔬(🌗)菜，它具有(🌦)清热解毒(🗂)的作用。青菜中(👣)含(😜)有(🚱)丰富的(⬆)叶(🐩)绿(🐠)素，具有抗氧化、抗炎症和抗癌等作用。青菜还富含维生素A、维生素C等(⭕)多种维生素，有助于增强机体的免疫力。青菜(🏈)还富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘(🐠)等肠道问题(🥑)。