冬至时节，南方人还喜欢食(📎)用腊味。腊味是指经过腌制(🦊)、熏制的肉类制品，如(📏)腊肠、腊肉、腊鸭等(🐵)。腊味的制(🤞)作需要经(🗻)过一(🔕)定的工艺和时间(〰)，因此具有独特的(✋)风味和(🚋)口感。南(🐅)方(🦄)人将腊味作为冬至(♐)的美食，一(📯)方面是因为腊味可(🎏)以增添菜肴的香(🍷)味，另一方面也是因为冬至时节人们更喜(🌰)欢食用(♒)高热量的食物来御(⛩)寒(💤)。