祭灶(⏭)是指在中国传(🚠)统文化中(🙋)，人们在农历十(🖖)二月二十三或二十四这一天，为了祭祀灶神而进行(🔛)的一种仪(🤼)式。祭灶的含义是为(📧)了感(🦎)谢灶神对家庭的庇佑，祈求来年家(😓)庭(🏦)的平安和幸福。在这个仪式中，以祭灶(⤵)为中(🤠)心，人们会准备各种食物和供品，摆放在灶台前，然(🏥)后点(🦐)燃香烛，诵读祭文，祈(💌)祷灶(🗾)神(🧥)保佑家庭(🔉)平(👕)安。