韭菜盒子的包(🕞)馅和形(🖤)状(🔛)是制作(😘)过程中的重(📶)要环节。将和好的(⛓)面团分割成小块(😲)，用手掌搓圆(🛑)，再用擀面杖将(📡)面团擀(🏾)成薄片。接着，将韭菜茎或者(🌄)韭菜细丝放(🍘)在薄片的中间，将面(🍙)皮对折，用手指捏紧边缘，使其封口。根(🤴)据个人喜好，将韭菜盒子的形状做(🌁)成圆(🍤)形、半月形或者其他形状。