除了茶(〰)叶，湖南还(🏟)以其丰富的水产资(💚)源而闻名。洞庭湖(🔣)是(🌘)湖南(㊗)最大(🚡)的淡水湖，湖里的鱼(🛹)类品种繁多，其(💰)中最(🈸)有名的是洞庭大闸蟹。洞庭(📄)大闸蟹以其鲜美的(🦑)肉质(🙊)和独特的口感而闻名于世，每年的秋季是品尝大闸蟹的最佳时节(🧗)，吸(🚹)引了无数的(🏭)美食爱好者前来品尝。