清热解暑是伏天(🛫)饮食的重要原则之一。在伏(➖)天，我们(🛎)应该尽(❇)量避免食用辛辣刺激的(🔱)食物，如辣(💷)椒、花椒(🦕)等，以免加重身体的负担。相反，一些清凉解暑的食物则是我们的首选。比如，绿豆(😾)、(🌡)薏米、冬瓜、黄瓜等都具有清热解暑的(🔔)作用。绿豆和薏米可(📝)以煮成绿豆汤或薏米粥，不(🐺)仅可以清热(🧟)解暑，还(🛬)可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生(❤)吃(🏚)或制成(🗞)凉拌菜，不仅可以清热解暑，还可以补(💍)充(🕙)水(🚆)分和维生素(😋)。