清热解暑是伏天饮食的重(🏅)要原则之一。在伏天，我们(✒)应该尽量避(😓)免食用辛(🚷)辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免加重身体(👬)的负担。相反，一些清(🚏)凉解(🌿)暑的食物则是我(🐡)们的首选。比如，绿豆、(🦂)薏米、冬瓜(🗝)、黄瓜(😄)等都具(🤷)有清(🚽)热解暑(🚐)的(➿)作用(🔱)。绿豆和薏米(🕹)可以煮成(📪)绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解暑(🗜)，还可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制(🙀)成凉拌菜，不仅(👊)可以清(🚮)热解暑(🤹)，还可以补充水分和维生素。