清热解暑是(🥛)伏天饮食的重要原(👽)则之一。在伏(🎋)天，我们(🏁)应该尽量避(🔝)免食用辛辣刺(🌸)激的食物，如辣椒、花椒等，以(🙍)免加重(💖)身体的负担(🗺)。相反，一些(💛)清凉解暑的食物则是我们的首(🚛)选(📭)。比如，绿(🔨)豆、薏米、冬瓜、黄(🎒)瓜等都具有清热解(⏩)暑的作用。绿豆和(🍬)薏米可以煮(🌥)成绿豆汤(🍲)或薏米粥，不仅可以(☕)清(🌹)热解暑，还(🥘)可以利尿排毒。冬(😊)瓜和黄瓜(🎄)可以生吃(📐)或制成凉拌菜，不仅可以清热解暑，还可以补充水分和维生素(🕹)。