红(🚳)烧鲫鱼(😅)是一(🦁)道美味(🎞)的鱼类菜肴，使用电压(🔴)力锅可以更好地保持鱼肉(🚿)的(🐅)嫩滑(🎲)口感(😯)。将清洗好的鲫鱼放入电压力锅中，加入适量的(👗)料酒、生姜(🕘)丝和葱段(⏳)，然后加入适(🅱)量的酱油、糖和盐，最后加入适量的水(🔤)。盖上锅盖，选择肉类煮熟(🍺)的程(🥉)序，等待压力锅(🔁)自动释放压力后打开锅盖，即可品尝美味的红烧(🛣)鲫鱼。