酒(🚲)糟鱼是江苏地(🛳)区冬至时的传统美(🈚)食。这道菜由鱼肉和酒糟制成，味道鲜美，口感醇厚(㊗)。南(❔)方人相信酒糟鱼可(🍑)以(🏯)补充营养，提高免疫力，所以在冬至这(👏)天吃这道(🎗)菜是非常(😦)普遍的(🛒)。