腌制(🛐)肉粽(✋)子的技巧也是影响口感(🕓)的重要因素。要将调料(🤽)均匀地涂抹在肉上，确保每块肉(🙀)都能吸(🔳)收到足够的味道。可以将(💗)腌制好的肉放(🌋)入保鲜袋中(🎉)，用(🖥)手轻轻揉(💳)搓(🍍)，使肉与调料(😶)更好地融合在(🐙)一起。将腌制好(🛩)的(🚗)肉放入冰箱中冷藏(🥍)，这样可以更好地保(🛠)持肉的鲜嫩度和口感。