中餐自助(🗑)餐中(🕢)的(🌌)传统热菜也是(🐻)不可缺少的一部分。例如宫保鸡丁(📵)、鱼香(🤟)肉丝、回锅(🚔)肉等，这些热菜以其独特的调味和口感(🆕)深(❇)受顾(🅱)客喜爱。这些菜品的烹饪方式多样，既有(🎐)炒、炸(➡)、(😊)煮等，也有红烧、酱爆等。无论是(🐓)酱香四溢的宫保鸡(📟)丁，还是香辣可口的(🐰)鱼(🤯)香肉丝，都能够(👼)让人回(🌍)味无穷。