北京烤鸭是中国最有名(🔖)的菜品之一，也是北京最具代表性的小吃之一。烤鸭的皮脆肉嫩，入(😲)口即化，香味(✴)四溢。烤鸭(🥕)的制作工艺独特，需要经过(🎉)多(♏)道(🏡)工序，才(⛱)能制作出色(🐬)香味俱(🔁)佳的(🅰)烤鸭。无(⛪)论是国内(🚤)还是国外，烤(🤑)鸭都(🧢)享有盛(🍞)誉，成为了中华美食的代表之一(🍔)。