在制作辣椒酱时，需(🍊)要注意(🌝)一(🔜)些事项。要保持清洁和(⛷)卫生，以避免细(🕺)菌污染。辣椒酱在制作过程中会产生(🎼)较多的烟雾和辣味，要确保通风(✌)良(😝)好，避免刺激眼睛和呼吸道。如(🛳)果你想要辣椒酱的保质期更长(😵)，可以在瓶盖拧紧后，将瓶(⏪)子放(🔆)入开水中加热一段时间，然后晾凉。