白(🍛)酒的原料主要是(🥑)高粱、小麦(🏬)和玉米。选择优质的(🤜)原(😥)料是酿造(😙)高质量白酒的关键(🤴)。高粱应选用饱满(😲)、饱含淀粉的品种；小麦应选用(🧓)含有丰富蛋白(🏮)质(💋)的品种；玉米应选(🐾)用淀粉含(🐤)量高的品种。